تغذیه مناسب برای مبتلایان به آلرژی

تغذیه مناسب برای مبتلایان به آلرژی

غذاهای مفید و مضر برای مبتلایان به آلرژی

به گفته بهترین مشاور تغذیه در تهران عوامل زیادی باعث ایجاد آلرژی می شوند. در فصل بهار به دلیل گرده افشانی گیاهان آلرژی فصلی معمولا در افراد حساس آغاز می شود. آلرژی های فصلی معمولا با علائمی مثل عطسه، سرفه، آبریزش بینی و چشم، قرمزی چشم ها، خارش، کهیر و تنگی نفس و … همراه است.

وقتی یک ماده خارجی وارد بدن می شود سیستم ایمنی بدن نسبت به آن عکس العمل نشان می دهد. وقتی آلرژن وارد بدن می شود سیستم ایمنی بدن شروع به تولید ماده ای به نام هیستامین در بدن می کند.

این ماده باعث تحریک اعصاب بدن می شود و پیام را به کل بدن ارسال می کند و باعث تحریک سیستم ایمنی خواهد شد.

دوری از ماده آلرژی زا تنها راه درمان آلرژی می باشد. اما درمان های دارویی تنها راه برای از بین بردن علائم آلرژی است و درمان قطعی محسوب نمی شود.

در ادامه این نوشتار با صحبت های نسرین دهقان مرد مشاور تغذیه و رژیم درمانی همراه ما باشید تا در مورد ارتباط مواد غذایی با آلرژی فصل اطلاعاتی را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.

غذاهای مفید و مضر برای مبتلایان به آلرژی

غذاهایی که آلرژی زا هستند

همانطور که میدانید اکثر افرادی که آلرژی یا حساسیت دارند نسبت به گرده گل ها و گیاهان حساس هستند. بنابراین می توان گفت این افراد با مصرف میوه و سبزی تازه، دچار خارش و تورم در ناحیه زبان، دهان، گلو و لب ها می شوند.

این علائم در افراد مختلف، متفاوت است و در اکثر مواقع خطرناک نیستند. اما ممکن است بعضی از افراد به ندرت دچار واکنش های آنافیلاکسی یا علائم شدید آلرژی شوند که باعث مرگ شود. این دست از افراد بهتر است میوه و سبزیجات را به صورت پخته استفاده کنند.

غذاهایی که ضد آلرژی هستند

بعد از مواد غذایی باعث تقویت و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شده و مصرف این مواد غذایی باعث کاهش آلرژی فصلی می شود. در ادامه به برخی از این مواد غذایی اشاره می شود.

غذاهای سرشار از فیبر و ماست

طبق تحقیقاتی که پژوهشگران و محققان انجام داده اند مشخص شده که در صورتی که تعادل میکروبی روده حفظ شود بدن در مقابل آلرژی فصلی و آسم محافظت می شود.

به این منظور باید از غذاهای فیبردار مثل میوه ها، سبزیجات، مغز ها و غذاهای سبوس دار استفاده شود.

ماست نیز یکی از مواد غذایی است که برای مقابله با آلرژی و آسم بسیار مفید است.

مطالعات امروزه نشان داده است تاثیر رژِیم غذایی در تعیین جنسیت غیر قابل انکار است. شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر به دکتر دهقان مرد متخصص تغذیه و لاغری مراجعه و با پزشک مشورت نمایید. برای دریافت وقت مشاوره می توانید با شماره 02140440717 تماس حاصل نمایید. همچنین می توانید از صفحه اینستاگرام دکتر دهقان مرد دیدن کنید.

چای سبز

طبق تحقیقات انجام شده چای سبز نیز به دلیل داشتن خواص ضد آلرژیک می تواند به این افراد کمک کننده باشد.

اسیدهای چرب امگا 3

طبق تحقیقات انجام شده اسیدهای چرب امگا 3 بدن را در مقابل تولید بیش از آنتی بادی هایی که برای مقابله با آلرژی دربدن تولید می شود، محافظت می کند. امگا 3 همچنین به دلیل داشتن خواص ضد التهابی باعث کاهش علائم آلرژیک می شود.

ماهی ها بخصوص ماهی های چرب نیز که سرشار از امگا 3 هستند بسیار مفید هستند. علاوه بر آن گردو و تخم کتان نیز منابع سرشار از امگا 3 هستند.

بیشتر بخوانید: تغذیه مناسب برای پیشگیری از کرونا ، با ریزش موهام چه کنم؟

نتیجه گیری

ذکر این نکته ضروری است که با کمبود ویتامین D در بدن سیستم ایمنی کاهش پیدا می کند و باعث افزایش التهابات و واکنش های آلرژيک در بدن افراد خواهد شد. بنابرااین نیاز است که ماهی یک عدد قرص ویتامین D در دوز 50 هزار در بزرگسالان استفاده شود تا این افراد در فصل بهار دچار مشکل نشوند.

اگه شما نیز دچار آلرژی های فصلی می شوید می توانید برای گرفتن برنامه غذایی مناسب و مشاوره به بهترین مشاور تغذیه در تهران مراجعه کنید و یا در صورت داشتن خدمات غیر حضوری مشاوره های لازم را از این طریق دریافت کنید.

نسرین دهقان مرد کارشناس تفذیه و رژیم درمانی آماده ارائه رژیم های غذایی به صورت غیر حضوری به شما عزیزان می باشد.

راه های ارتباطی

شماره مطب: ۴۰۴۴۰۷۱۷ – ۰۹۱۲۰۸۸۹۹۱۴

آدرس مطب: تهران، فلکه دوم صادقیه، آیت الله کاشانی، بلوار اباذر، نبش پیامبر شرقی، ساختمان آریا، طبقه ۴ واحد

پیج اینستاگرام: https://www.instagram.com/dehghan_diet

نظرات و پیشنهادات خود را با ما درمیان بگذارید.

با تشکر مدیریت سایت نسرین دهقان مرد مشاوره تغذیه و رژیم درمانی